關于勞動合同是用人單位和勞動者一式兩份嗎的問題,根據相關政策法規分析如下：

勞動合同是一式兩份，勞動合同由用人單位與勞動者協商一致，并經用人單位與勞動者在勞動合同文本上簽字或者蓋章生效。勞動合同文本由用人單位和勞動者各執一份。

【法律依據】

《勞動合同法》第十六條，勞動合同由用人單位與勞動者協商一致，并經用人單位與勞動者在勞動合同文本上簽字或者蓋章生效。勞動合同文本由用人單位和勞動者各執一份。