掩飾隱瞞犯罪所得價值的認定方式：有市場價格的按照價格確定，沒有價格的按照同行類產品價格認定。明知是犯罪所得及其產生的收益而掩飾、隱瞞的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金。

《刑法》第三百一十二條明知是犯罪所得及其產生的收益而予以窩藏、轉移、收購、代為銷售或者以其他方法掩飾、隱瞞的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；情節嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金。單位犯前款罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照前款的規定處罰。