公路運輸合同手續是：首先簽訂運輸合同，如果有代簽行為的，需要出示委托授權書。運輸物品如果是長大、笨重貨物、危險品、國家限運以及需要辦理檢疫、商檢、海關、公安、監理手續的貨物，在交運前，托運方必須提供有關機關的準運證明。運輸需要辦理審批、檢驗等手續的，托運人應當將辦理完有關手續的文件提交承運人。

《民法典》第八百二十五條

托運人辦理貨物運輸，應當向承運人準確表明收貨人的姓名、名稱或者憑指示的收貨人，貨物的名稱、性質、重量、數量，收貨地點等有關貨物運輸的必要情況。因托運人申報不實或者遺漏重要情況，造成承運人損失的，托運人應當承擔賠償責任。

第八百二十六條

貨物運輸需要辦理審批、檢驗等手續的，托運人應當將辦理完有關手續的文件提交承運人。