房屋買賣不過戶是指房屋的買賣雙方在交易完成后，未將房屋所有權的登記過戶手續辦理完畢，房屋的所有權人與房屋的實際占有人不一致的情況。這種情況下，買賣雙方可能會面臨一些法律問題。

首先，房屋買賣不過戶會影響買賣雙方的權益保護。例如，如果房屋的實際占有人不是房屋的所有權人，當房屋的所有權人出現糾紛或者將房屋出售時，實際占有人可能會面臨失去房屋的風險。此外，如果房屋買賣雙方未能辦理房屋所有權的過戶手續，也會影響房屋的交易和抵押等操作。

其次，房屋買賣不過戶也會涉及到稅收問題。根據《中華人民共和國房產稅法》的規定，房屋所有權的變更應當辦理房產稅的納稅申報手續。如果房屋買賣雙方未能辦理房屋所有權的過戶手續，可能會影響房產稅的計算和繳納。

最后，房屋買賣不過戶也會涉及到法律責任問題。根據《中華人民共和國物權法》的規定，房屋的所有權人享有對房屋的占有、使用、收益和處分權利。如果房屋買賣雙方未能辦理房屋所有權的過戶手續，實際占有人可能會面臨房屋被所有權人收回的風險。此外，如果房屋買賣雙方存在欺詐行為或者違反法律規定，也可能會承擔相應的法律責任。

根據《中華人民共和國物權法》、《中華人民共和國房產稅法》等法律規定，房屋買賣雙方應當在交易完成后及時辦理房屋所有權的過戶手續，確保房屋的所有權人與實際占有人一致。否則，可能會面臨權益保護、稅收和法律責任等方面的問題。