根據《中華人民共和國合同法》第五十五條規定，買賣合同的一方違約，給對方造成損失的，應當承擔賠償責任。

在房屋買賣合同中，如果買方違約，賣方可以要求買方支付違約金。違約金是指當事人預先約定好的，違約方應當向守約方支付的一定金額。

根據《中華人民共和國合同法》第一百二十七條規定，當事人可以在合同中約定違約金。違約金的數額不得超過因違約所受的損失或者合同約定的應付款項的數額。

因此，在房屋買賣合同中，雙方可以約定違約金的數額，但是違約金的數額不得超過因違約所受的損失或者合同約定的應付款項的數額。

如果賣方違約，買方可以要求賣方返還已支付的定金，并可以要求賣方支付相應的違約金。根據《中華人民共和國合同法》第一百二十六條規定，當事人違約應當返還對方因該合同所支付的全部款項，并賠償因違約所造成的損失。

因此，如果賣方違約，買方可以要求賣方返還已支付的定金，并可以要求賣方支付相應的違約金和因違約所造成的損失。

法律依據：

《中華人民共和國合同法》第五十五條、第一百二十六條、第一百二十七條。