關于收彩禮不還是否可以構成詐騙罪的問題,本站律師從法律角度分析如下：

收彩禮不還不可以構成詐騙罪，彩禮是婚姻流程，并非法律流程，不能產生合同的法律效力。依據我國相關法律的規定，女方如果只是想非法占有彩禮，完全沒有結婚愿意的，收受彩禮后不結婚的，男方可以要求退還彩禮，如果不退還的，是可能構成詐騙罪的。

【法律依據】

《刑法》第二百六十六條，詐騙罪，

詐騙公私財物，數額較大的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。本法另有規定的，依照規定。

補充法律分析：

通常來說，如果雙方并未結婚，或結婚并未共同生活，是可以要求返還彩禮的，若針對彩禮問題產生了糾紛，首先可以進行協商，雙方達成一致，則可以簽訂協議，若無法協商一致，也可以準備好起訴狀、給付彩禮的證據等前往法院訴訟，維護自己的合法權益。
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